القائمة الرئيسية

الصفحات

حمية الكيتو دليل للمبتدئين هذا ما يجب أن تعرفه؟

فوائد حمية الكيتو دايت  لا حد لها ، لذا لا يمكن ذكرها جميعًا في هذا المقال ، لكننا سنحاول تلخيصها بالنقاط .

ما هي فوائد الكيتو دايت و ما تاثيرها على الجسم



  تحظى حمية الكيتو بشعبية كبيرة لا تصدق لأنها مستدامة ورائعة لفقدان الوزن وتمكنك من الحفاظ على وزنك المثالي ومستويات طاقة أعلى دون الشعور بالجوع .



  ولكن على عكس الأنظمة الغذائية الأخرى لفقدان الدهون ، فإن بعض أكبر فوائد النظام الغذائي الكيتوني تتعلق بصحتك وعافيتك ورفاهيتك على المدى الطويل .


  هذا يغير التمثيل الغذائي الخاص بك ، ويقلل من الالتهاب ، ويزود عقلك بالطاقة النظيفة والثابتة على شكل كيتونات .


  في هذه المقالة ، ستتعرف على أكبر فوائد نظام كيتو الغذائي ، مثل فقدان الوزن ، واستقرار نسبة السكر في الدم ، والوقاية من الأمراض المزمنة ، وصحة الدماغ ، والأداء البدني ، والمزيد .


  لكن أولاً ، خلاصة سريعة لنظام كيتو الغذائية .


  ما هي حمية الكيتو؟


  •   نظام كيتو الغذائي هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات يحول جسمك إلى حالة استقلابية من الكيتوزية .

  •   في الحالة الكيتونية ، تأتي طاقتك بشكل أساسي من جزيئات صغيرة تسمى أجسام الكيتون ، على عكس الجلوكوز من الكربوهيدرات والسكر .

  •   في النظام الغذائي الكيتون ، يجب الحد من تناول الكربوهيدرات إلى أقل من 30 جرامًا في اليوم .

  •   لكن عدد جرامات الكربوهيدرات والدهون والبروتين الذي تتناوله يعتمد إلى حد كبير على مستويات نشاطك وأهدافك.

  •   تتكون خطة وجبات الكيتو الصحية بشكل أساسي من الدهون عالية الجودة مثل زيت جوز الهند وزيت MCT وزيت الزيتون والزبدة أو السمن والأفوكادو والزيتون والمكسرات والبذور والمزيد . 
  •   يأتي البروتين عادةً من اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية الأخرى عالية الجودة .

  •   تأتي الكربوهيدرات من الخضار منخفضة الكربوهيدرات والصديقة للكيتو وبعض التوت .

  •   لا يُنصح باستخدام الأطعمة المُصنَّعة في نظام كيتو الغذائي ، حتى لو كانت منخفضة الكربوهيدرات .




  أكبر فوائد حمية الكيتو


  بالنظر إلى العقود القليلة الماضية في علم التغذية ، لن تعتقد أن اتباع نظام غذائي غني بالدهون يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن أو أن يكون مفيدًا لأشياء مثل مرض السكري وصحة القلب .


  ولكنها الحقيقة.


  تتم دراسة النظام الغذائي الكيتون على نطاق واسع لفوائده العديدة ، بما في ذلك قدرته على خفض نسبة السكر في الدم المرتفعة المزمنة وتقليل الالتهابات التي يمكن أن تؤدي إلى أمراض مزمنة.


   1: اخسر الوزن دون احتساب السعرات الحرارية


  أكثر من 70٪ من الناس يعانون من زيادة الوزن أو السمنة .


  ترتبط السمنة بالعديد من الأمراض المزمنة ، وارتفاع تكاليف الرعاية الصحية ، وانخفاض جودة الحياة .


  الخبر السار هو أن حمية الكيتو فعالة جدًا في إنقاص الوزن .


  بينما يدعي بعض الخبراء أن تقييد السعرات الحرارية وحده يؤدي إلى فقدان الدهون ، إلا أنها صحيحة جزئيًا فقط .


  من المهم أيضًا التفكير في فقدان الوزن بشكل مستدام .


  معظم الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون والسعرات الحرارية تجعلك تشعر بالتعب وتغمر شهيتك للطعام .


  لكن أكبر فائدة لنظام كيتو الغذائي لفقدان الوزن هي أنه يمكنك إنقاص الوزن دون احتساب السعرات الحرارية .


  الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات وعالية الدهون مثل حمية الكيتو تقلل الجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام وتخفض نسبة السكر في الدم وتمكنك من حرق الدهون دون جوع .


  على عكس الأنظمة الغذائية المقيدة بالسعرات الحرارية التي تتضمن حساب السعرات الحراريةوالشعور بالجوع طوال الوقت ، يمنح لك الكيتو عمومًا بتناول الطعام حتى تشعر بالشبع وتفقد الدهون .


  حتى إذا قررت خفض السعرات الحرارية في نظام كيتو الغذائي ، فلا يزال من المحتمل أن تعاني من آلام الجوع مقارنة بالأنظمة الغذائية التي تحتوي على المزيد من الكربوهيدرات .


 2: من فوائد نظام كيتو الغذائي حرق المزيد من الدهون في الجسم


  بعد الوجبات ، يكسر جسمك الكربوهيدرات إلى جلوكوز لتزويدك باحتياجاتك من الطاقة.


  في أغلب الأنظمة الغذائية المعتادة  ، تعتبر الكربوهيدرات مصدر الطاقة الأساسي لجسمك .


  ولكن في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات مثل الكيتو ، يضطر جسمك إلى الاعتماد على الدهون للحصول على الطاقة ، وهي عملية تسمى التكيف مع الدهون.


  إن تكيف الدهون هو تحول في التمثيل الغذائي الخاص بك يمكن أن يحسن فقدان الدهون من خلال مساعدة جسمك على حرق الدهون المخزنة في الجسم بشكل أكثر كفاءة.


  بمنظور  آخر ، تساهم حمية الكيتو جسمك على حرق الدهون بكفاءة عالية، طالما بقيت تطبق حالة الكيتونية


   3: حافظ على وزن صحي مدى الحياة


  قد يكون الحفاظ على نتائج فقدان الوزن أكثر صعوبة من فقدان الوزن في المقام الأول .


  لسوء الحظ ، فإن غالبية الأشخاص الذين يفقدون الوزن باتباع نظام غذائي منخفض الدهون أو مقيد بالسعرات الحرارية يميلون إلى استعادة الوزن .


  حتى لو فقدت الدهون بنجاح ، فسوف "يتذكر" جسمك حالتك السابقة .


  بمرور الوقت ، إذا لم تكن حريصًا ، فقد تؤدي عوامل مثل هرمونات الجوع والتمثيل الغذائي وقلة النشاط البدني إلى زيادة الوزن مرة أخرى .


  لكن تشير الدراسات إلى أن حمية الكيتو يمكن أن تقلل من هرمونات الجوع والشهية .


  يمكن أن يحافظ أيضًا على كتلة الجسم النحيلة والتمثيل الغذائي ، ويساعدك في الحفاظ على وزنك المستهدف .


  4: إحدى الفوائد الرئيسية لنظام كيتو الغذائي هو تقليل الالتهاب


  عندما تتناول الكثير من الكربوهيدرات ، فإن ارتفاع مستويات السكر في الدم يسبب الالتهاب والإجهاد التأكسدي ، مما قد يؤدي إلى مشاكل مثل ضباب الدماغ والقلق والاكتئاب وحب الشباب والألم الجسدي واضطرابات المناعة الذاتية .


  تساعد حمية الكيتو في تقليل الالتهابات في الجسم عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي ، نظرًا لأنها منخفضة جدًا في الكربوهيدرات .


  تقلل الكيتونات ، وهي المركبات التي ينتجها جسمك أثناء الحالة الكيتونية ، الالتهاب وتساعد على عكس الأكسدة.


  يؤدي تقليل الالتهاب إلى تحسين صحة دماغك ، ويمكّن جسمك من شفاء نفسه ، ويقلل من أعراض الالتهاب مثل الألم ومشاكل الجلد.


  هذا هو السبب في أن الناس بشكل عام يشعرون بتحسن كبير عندما يكونون في حمية الكيتو.

 5: أقوى نظام غذائي كيتو فوائد الوقاية من الأمراض المزمنة


  بينما يبدأ معظم الناس في اتباع نظام غذائي كيتو لفقدان الوزن ، فإنهم يستمرون في الحصول على الفوائد الصحية العامة.



 

  تتمثل إحدى المزايا الفريدة للنظام الغذائي الكيتون في أنه أكثر فاعلية من الأنظمة الغذائية الأخرى في زيادة حساسية الأنسولين لديك.  حساسية الأنسولين الضعيفة ، والتي تسمى أيضًا مقاومة الأنسولين ،


 هي عامل خطر رئيسي للأمراض المزمنة مثل:

  1.   أمراض القلب والأوعية الدموية
  2.   سرطان
  3.   داء السكري من النوع 2
  4.   مرض عقلي


  تحدث مقاومة الأنسولين عند تناول الكثير من الكربوهيدرات ، وتصبح خلاياك غير حساسة للأنسولين .


  والنتيجة هي أن مستويات السكر في الدم ترتفع بشكل خطير وتضر بجسمك .


  عندما تدخل في الكيتو ، تتحسن حساسية الأنسولين لديك ، ولدى جسمك وعقلك فرصة للتعافي من الآثار الضارة لاستهلاك الكربوهيدرات .


  نتيجة لذلك ، تقل احتمالية تعرضك لمشاكل صحية .


  يعتبر الباحثون أيضًا أن نظام كيتو الغذائي واعد في إصابات الدماغ الرضحية ، ومرض الزهايمر ، ومرض باركنسون ، والتصلب الجانبي الضموري ، وأورام الدماغ ، والصداع النصفي ، واضطرابات طيف التوحد .


  يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي عالي الدهون مثل نظام كيتو الغذائي إلى زيادة HDL (الكوليسترول "الجيد") والكوليسترول الكلي ، وكلاهما يقلل من خطر الوفاة المبكرة.


   6: تعزيز الشيخوخة الصحية


  يمكن أن يساعدك نظام كيتو الغذائي على التقدم في العمر برشاقة من خلال تعزيز التمثيل الغذائي الصحي الذي يعزز الوظيفة العقلية ويحافظ على الأنسجة العضلية .


  من الطبيعي أن تفقد بعض الحدة العقلية والقوة البدنية مع تقدمك في العمر .


  لكن الخرف وهزال العضلات ليسا طبيعيين ويؤديان إلى فقدان الاستقلال وتدهور حاد في نوعية الحياة في سن الشيخوخة .


  تزيد مقاومة الأنسولين في دماغك من فرص الإصابة بمرض الزهايمر وأشكال أخرى من الخرف ، ولكن تحسين حساسية الأنسولين يمكن أن يساعد .


  بالنسبة للأشخاص الذين يعانون بالفعل من التدهور المعرفي ، يمكن أن توفر الحالة الكيتونية أو مكملات الكيتو الخارجية مصدرًا بديلًا فعالًا للطاقة لوقود الدماغ .


  يمكن للكيتونات تحسين الوضوح العقلي وتقليل معدل التدهور المعرفي وزيادة صحة الدماغ لدى كبار السن .


  يمكن أن يساعدك نظام كيتو الغذائي الذي يحتوي على كمية كافية من البروتين وغني بالدهون الصحية في الحفاظ على وزن صحي للجسم والحفاظ على كتلة العضلات مع تقدمك في العمر .


  للحصول على نتائج أفضل ، قم بإقرانها بتمارين المقاومة ، والتي ثبت أنها تزيد القوة والحركة أثناء الشيخوخة


  7: عزز قوتك العقلية باستخدام الكيتونات .


  يتطلب دماغك طاقة أكثر من أي عضو آخر .


  على الرغم من أنها لا تشغل سوى حوالي 2٪ من كتلة جسمك ، إلا أنها تستهلك 20٪ من احتياجاتك اليومية من الطاقة.


  يمكن لعقلك استخدام مصدرين للوقود فقط لاحتياجاته من الطاقة.


 الجلوكوز (السكر البسيط)


  يمكن لدماغك استهلاك مصدرين من الوقود فقط لاحتياجاته من الطاقة. الجلوكوز (السكر البسيط) أجسام الكيتون (التي يصنعها الكبد عندما يمنع جسمك من الكربوهيدرات). ينتج جسمك الكيتونات عندما يتم تقسيم الدهون المخزنة أو الدهون الغذائية في الجسم تتحول الى أحماض دهنية حرة . بالمقارنة مع الجلوكوز ، تعد مصدرًا بديلاً للطاقة وهي أكثر صحة لعقلك .


  في حين أن الجلوكوز يمكن أن يسبب مقاومة الأنسولين والإجهاد التأكسدي والتهاب في الدماغ ، فإن الكيتونات تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وإصلاح الأضرار التأكسدية وتقليل التهاب الدماغ (.


  بعد بضعة أيام إلى بضعة أسابيع من اتباع حمية الكيتو ، يمكنك توقع أن يتلاشى ضباب الدماغ أثناء تأقلمك مع الدهون .


  بفضل الخصائص المضادة للالتهابات وحماية الدماغ للنظام الغذائي الكيتون ، سيكون لديك تفكير أوضح وتركيز أفضل وأداء عمل محسن .


   8: حسّن مزاجك من خلال فوائد نظام كيتو الغذائي


ربما لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أن يحسن مزاجك و ويخفض من أعراض القلق والاكتئاب .



و بذلك عن طريق تغيير الناقلات العصبية في دماغك ، وزيادة التمثيل الغذائي للدماغ ، وزيادة حساسية الأنسولين ، وتقليل الالتهاب .



  ، واحد من الكيتونات الثلاثة تضع جسمك في حالة الكيتوزية ، يزيد من التعبير عن عامل التغذية العصبية المشتق من في الدماغ ويرفع مستويات لديك .



  

إنه يسمح لعقلك بالحفاظ على نفسه وإجراء اتصالات جديدة ، ويمكن أن تساعد الارتفاعات في الحماية من القلق والاكتئاب.

   ينقص الكيتو أيضًا من مستويات الصوديوم داخل الخلايا .



هذا تتشبه لكيفية عمل بعض الأدوية التي تعمل على استقرار الحالة المزاجية ، مثل الليثيوم وحمض الفالبرويك وكاربامازيبين.


  يؤدي اتباع نظام كيتو الغذائي إلى صنع بيئة خارج خلوية أكثر حمضية ويحول استخدام الدماغ للوقود من الجلوكوز إلى الكيتونات ، مما يؤدي إلى استقرار عملية التمثيل الغذائي للطاقة في الدماغ .



  وجدت دراسة عشوائية أجريت على 119 متطوعًا يعانون من زيادة الوزن مقارنة بين حمية الكيتو الغذائي ونظام غذائي المنخفض الدهون أن نظام كيتو الغذائي أدى إلى:



  تحسن المزاج بشكل كبير .



  انخفاض الشعور بالجوع مقارنة بالنظام الغذائي مخفض  الدسم



  9: لياقة أعلى و أفضل والتشافي أسرع من التمارين الرياضية 



  تتمتع الكيتو بمجموعة كبيرة من الفوائد من حيث الأداء والتعب وجوانب أخرى من التمارين .



تختلف تأثيرات النظام الغذائي الكيتون اعتمادًا على ما إذا كنت تشارك في أنشطة تدريبات القوة أو التفجير ، أو الجمباز ، أو رياضات التحمل الجماعية التنافسية.


  يخفض نظام كيتو الغذائي المنخفض الكربوهيدرات من الالتهابات في عضلاتك بعد تمارين المقاومة مقارنة بالنظام الغذائي مرتفع الكربوهيدرات .



  هذه أخبار ممتازة لشفائك وأدائك وصحتك على المدى الطويل.



  تساعد المكملات الكيتونية في تخفيض مستويات الأمونيا ، وهي مصنع ثانوي للنشاط البدني ، فربما لنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أن يحسن مزاجك و ويخفض من أعراض القلق والاكتئاب .


وإنه يساعد عن طريق تغيير الناقلات العصبية في دماغك ، وزيادة التمثيل الغذائي للدماغ ، وزيادة حساسية الأنسولين ، وتقليل الالتهاب.


  ، أحد الكيتونات الثلاثة التي تضع جسمك في حالة الكيتوزية ، يزيد من التعبير عن عامل التغذية العصبية المشتق من في الدماغ ويرفع مستويات لديك .



  يسمح لعقلك بالصيانه نفسه وإجراء اتصالات جديدة ، ويمكن أن يساعد المرتفعان في الحماية من القلق والاكتئاب .



   ينقص الكيتو أيضًا من مستويات الصوديوم داخل الخلايا .



  هذا مشابه لكيفية عمل بعض الأدوية التي تعمل على استقرار الحالة المزاجية مثل الليثيوم وحمض الفالبرويك وكاربامازيبين .


إن اتباع نظام غذائي الكيتون يخلق بيئة خارج خلوية أكثر حمضية ويحول استخدام الدماغ للوقود من الجلوكوز إلى الكيتونات ، مما يؤدي إلى استقرار عملية التمثيل الغذائي للطاقة في الدماغ.

  وأجريت دراسة عشوائية على 119 متطوعًا يعانون من زيادة الوزن مقارنة بين حمية الكيتو الغذائي ونظام غذائي المنخفض الدهون أن نظام كيتو الغذائي أدى إلى:



  تحسن المزاج بشكل كبير .



  انخفاض الشعور بالجوع مقارنة بالنظام الغذائي مخفض  الدسم



  9: لياقة أعلى و أفضل والتشافي أسرع من التمارين الرياضية 



  تتمتع الكيتو بمجموعة كبيرة من الفوائد من حيث الأداء والتعب وجوانب أخرى من التمارين .



  تختلف متأثيرات الكيتو اعتمادًا على ما إذا كنت تشارك في أنشطة التفجير أو القوة ، أو الرياضات ، أو رياضات التحمل ،الجماعية التنافسية.



  يفقد نظام كيتو الغذائي المنخفض الكربوهيدرات من الالتهابات في عضلاتك بعد تمارين المقاومة مقارنة بالنظام الغذائي مرتفع الكربوهيدرات .



  هذه أخبار ممتازة لشفائك وأدائك وصحتك على المدى الطويل.



  تساعد المكملات الكيتونية في تخفيض مستويات الأمونيا ، وهي مصنع ثانوي للنشاط البدني ، في مجرى الدم والعضلات.



  ترتبط 


ي مجرى الدم والعضلات.



  ترتبط 


 ، ائي من تحسين حرق الدهون وزيادة حساسية الأنسولين وتقليل الالتهاب وزيادة إنتاج الكيتون .


  سواء كان هدفك الأساسي هو فقدان الدهون ، أو منع الأمراض المزمنة ، أو زيادة الحدة الذهنية ، أو تعزيز لياقتك ، يمكنك التطلع إلى تحسينات هائلة في جميع هذه المجالات إذا بقيت على المدى الطويل .



تعليقات

© جميع الحقوق محفوظة نبض الحياه Pulse of Life
U3F1ZWV6ZTc00Tg1MzEONzRfQWN0aXZhdGlvbjg0OTQ4M
التنقل السريع