القائمة الرئيسية

الصفحات

فوائد بذور الكتان و فوائد بذور الكتان للشعر والبشرة



بذور الكتان تستخدم في التخسيس ، ولكن استخداماتها لا تقتصر على ذلك فقط ، ولكن هناك العديد من الفوائد الأخرى لبذور الكتان .

فوائد بذور الكتان

 معروف بذور الكتان منذ القدم عند الإغريق والفراعنة لكونها من أهم أنواع البذور الطبية ذات الفوائد العديدة للجسم.  ما هي أهم فوائد بذور الكتان؟

فوائد بذور الكتان 

تشتهر بذور الكتان بالعديد من الفوائد ، فإليك أفضل فوائد بذور الكتان المرتبطة بتناولها :

1- تخفيف الوزن

لأنها غنية بالألياف الغذائية وقليلة الكربوهيدرات ، فهي معروفة بفقدان الوزن. كمية الطعام التي يتم تناولها خلال النهار.


  يُنصح عادةً بتناوله قبل الأكل بنصف ساعة لأنه يملأ معدتك ويساعدك على الشعور بالشبع ويقلل من كمية الطعام التي تتناولها لاحقًا تتناولها فيما بعد ، ولكن يجب الانتباه إلى أن الجسم لا يستفيد من مضادات الأكسدة القوية التي يحتوي ، عندما يؤخذ على شكل حبوب ، ولكن يجب أن يؤخذ مطحون

2- علاج الإمساك 

من أبرز فوائد بذور الكتان استخدامها كملينات خفيفة وخاصة في حالات الإمساك.  يمكن تناولها بإضافتها إلى الخبز والأرز والحبوب الكاملة مثل ؛  حبوب الإفطار والسلطات والزبادي .

3- الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب

أثبت العلم الحديث دور بذور الكتان في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 والأحماض الدهنية والألياف المفيدة التي تساعد على تقوية  صحة القلب وتخفف ضغط الدم وتخفف نسبة الكوليسترول الضار في الجسم  .

 بالإضافة إلى ذلك ، فإن بذور الكتان هي أغنى مصدر نباتي لحمض ألفا لينولينيك الدهني ، مما يجعلها واحدة من أكثر الزيوت والبذور فائدة لتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية .

القيمة الغذائية ل100 غرام من بذور الكتان : 

المحتوى الغذائي القيمة الغذائية

الطاقة 524 سعرة حرارية

البروتين 19.05 غرام

الكربوهيدرات 28.57 غرام

الألياف 28.6 غرام

الدهون 42.86 غرام

4- الحماية من الإصابة بالسرطان

أثبتت الدراسات العلمية المختلفة أن أحد فوائد بذور الكتان دورها الكبير في محاربة السرطان والوقاية منه، حيث تحتوي بذور الكتان المطحونة على عدد كبير من المركبات الكيميائية الفعالة جدًا والمعروفة باسم ليجانين والتي أثبتت الأبحاث بأن لها دور في تثبيط عملية تطور ونمو خلايا سرطان الثدي والوقاية منه

فوائد بذور الكتان

5. فوائد بذور الكتان للشعر والبشرة

  • الحفاظ على الشعر وإعطائه القوة واللمعان، والتقليل من تساقط الشعرز.
  • تزيد مقاومة الشعر للتلف، وذلك لوجود الأحماض الدهنية الأساسية التي تعد ضرورية في تركيبة بصيلات الشعر .
  • تحافظ بذور الكتان على صحة البشرة وتقلل من جفافها.
  • تخفف من أعراض الاضطرابات الجلدية مثل حب الشباب والأكزيما .
  • يعتبر زيت بذور الكتان من أفضل الزيوت التي يمكن استخدامها للحفاظ على صحة الشعر والجلد والأظافر والعينين أيضًا ، وذلك بسبب التركيز العالي للدهون الصحية .
  يمكن الحصول على شعر صحي وبشرة نقية عن طريق إضافة ملعقتين كبيرتين من بذور الكتان إلى النظام الغذائي اليومي ، أو استخدام زيت بذور الكتان موضعيًا على الشعر والجلد للحصول على الترطيب والتخلص من الجفاف .

بذور الكتان الأخرى

  • تخفيف أعراض سن اليأس .
  • معالجة مشاكل الجلد مثل؛ الأكزيما .
  • دعم جهاز المناعة .
  • علاج السعالة .
  • علاج المشاكل الهرمونية . 

القيمة الغذائية لبذور الكتان

القيمة الغذائية ل100 غرام من بذور الكتان

  • سعرات حرارية: 37.4 سعرة حرارية .
  • البروتين: 1.28 غم .
  • الدهون: 2.95 غم .
  • كربوهيدرات: 2.02 غم .
  • الألياف الغذائية: 1.91 غم .
  • كالسيوم: 17.8 ملغم .
  • مغنيسيوم: 27.4 ملغم .
  • الفوسفور: 44.9 ملغم .
  • بوتاسيوم: 56.9 ملغم .
  • حمض الفوليك: 6.09 ميكروغرام .
  • لوتين وزياكسانثين : 45.6 ميكروغرام  

موانع استخدام بذور  الكتان 

  • المرأة الحامل : يمكن أن تؤدي بذور الكتان إلى الاضطرابات الهرمونية أثناء الحمل مما قد يشكل خطراً على الحمل لذا الأفضل تجنب تناولها أثناء الحمل.
  • العمليات الجراحية : قد يقلل تناول زيت بذور الكتان من تجلط الدم مما قد يؤدي إلى النزيف أثناء العملية الجراحية، ذا يجب الامتناع عن تناوله قبل أسبوعين على الأقل من تاريخ الجراحة المقررة.
  • تناول الأدوية : يمكن أن يتداخل تناول بذور الكتان مع بعض العلاجات الدوائية مثل أدوية خفض ضغط الدم، وأدوية خفض السكر لذا يجب استشارة الطبيب في هذه الحالات قبل تناول بذور الكتان .
  • الحساسية : قد تسبب بذور الكتان الحساسية لبعض الأشخاص وفي هذه الحالة يتوجب عليهم تجنب تناولها

تعليقات

© جميع الحقوق محفوظة نبض الحياه Pulse of Life
U3F1ZWV6ZTc00Tg1MzEONzRfQWN0aXZhdGlvbjg0OTQ4M
التنقل السريع