مشهور السحلب مشهور في الدول العربية ودول الشرق الأوسط. وهو يعد من أنواع المشروبات المختلفة.
طريقة إعداد مشروب السحلب في المنزل.
السحلب يتم تحضيره عادة في الشرق الأوسط العربية بشكل عام. اغلقنا يتم إضافة ماء الزهر إليه. وهو مشروب شهور في فصل الشتاء.
وهنالك بعض الأشخاص بتحضير السحلب بواسطة نشاء الذرة. كتب هذه الوصفة إعداد السحلب نفسه حيث يحبه الكبار والصغار.
وأما فيما يلي نأتي إلى طريقة إعداد السحلب بشكل بسيط وسهل.
المقادير والمكونات.
تشمل أعداد عمل السحلب تحضير المكونات التالية .
4 أكواب من الحليب.
ملعقة كبيرة أو 1/4 ملعقة كبيرة من نشاء الذرة.
لتزيين قرفة المطحونة لوضعها على وجه السحلب.
طريقة التحضير.
وقت تحضير السحلب 20 دقيقة فقط والآن الخطوات إلى الخطوات التالية: تحضير السحلب.
نبدأ بإذابة السكر أو العسل مع الحليب قبل وضع الصورة السحلب في حال كنت تريد التحلية بالعسل.
ونضع المزيج السكر وسحلب إلى الحليب في داخل القدر على النار.
ونحرك المزيج على نار متوسطة حتى يصبح المزيد كثيفا ويشبه علي كريمي القوام.
يتم إضافة ماء الزهر إلى المزيج مع التحريك.
ونضع المشروب السحلب في أكواب ثم بتزينه بالقرفة وذلك حسب التعليمات.
ويمكن تقديم السحلب مع الحلويات و الكيك.
نخلط السكر مع الأساس السحلب في وعاء.
مع العلم أنه شرب السحلب يعتمد بشكل كبير على جودة السحلب الذي في السوق.
مع العلم إنه كثافة مشروب السحلب يعتمد بشكل كبير على جودة السحلب الذي في السوق . لذلك من الممكن إضافة ملعقة أو 1/2 ملعقة إضافية إلى المزيج في حالة عدم حصول على الكثافةالمطلوبة أو المناسبة .
ومن الممكن استبدال مسحوق السحلب بالنشاء ولكن يجب عليك مضاعفة الكميات واستخدام ما يقارب من 4 معالق إلى 6 معالق .الفوائد الصحية الصحية.
يعد مشروب السحلب من المشروبات التي تشير إلى الإنسان .
فيما يلي نأتي إلى أهم فوائد السحلب.
يبدو أن البشرة تبدو أصغر سنًا.
يعالج المشاكل الجنسية الخاصة بالرجال: كما يساعد السحلب في علاج بعض المشاكل الجنسية الخاصة مثل الانتصاب.
يعزز الصحة وسلامة البشرة: يساعد السحلب في علاج الكثير من المشاكل التي تصيب البشرة مثل حب الشباب والطفح الجلدي.
تنظيم الدورة الشهرية: ويساعد مشروب السحلب في تنظيم الدورة الشهرية مما يجعل هذا مفيد لصحة النساء.
يمد الجسم بالدفء: ولا شك إنه مشروب السحلب.
ما هو الأساس السحلب.
السحلب مستخلص من درنات زهرة الأوركيد. ويشتهر الأساس السحلب في الشرق الأوسط والتركية. ويعتبر باهض الثمن بسبب صعوبة استخالصهام زهرة الأوركيد .
تم إضافة مكونات إلى مشروب السحلب ، ومثل على الفانيلا والمستكة و الفستق الحلبي في بعض الدول .
يحتوي على مواد صمغية تساعد في زيادة كثافة السائل عند خلطه مع سوائل ، وتحريكه مع وجود حرارة.
وكما تحتوي درنات زهرة الأوركيد و التي يتم استخلاص السحلب من خلالها وتحتوي على مواد متعددة السكريات والتي تدعى بمادة الغلوكومانان والتي تساهم في التخلص من الإمساك وخسارة الوزن أيضا .